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首页 民俗特产 第1页

人 参

发布时间:2008-06-28  -  点击:6次  -  字数:526字
人参属五加科多年生草本宿根植物,掌状复叶,伞壮花序,单个顶生。果实扁球形状,黄色和红色二种,以红色居多,因根形似人而得名。吉林人参素有 东北三宝 之一的美誉,在我国有4000多年的历史,《神农本草经》...

鹿茸

发布时间:2008-06-28  -  点击:4次  -  字数:401字
鹿茸 鹿的脱角生茸,是公鹿体内由于性激素****酮的分泌和作用而引起的季节性发情---配种---脱角---生茸的生理活动过程。   鹿茸的种类较多,大多以茸毛颜色、产地、采集方法及商品质量的优劣而分。   1. 以茸毛颜色分   (1)...

长白山林蛙油

发布时间:2008-06-28  -  点击:5次  -  字数:409字
长白山林蛙油 林蛙,因其肉质细嫩胜似鸡肉,又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中,冬季于河水深处石块下冬眠。含有丰富的蛋白质、糖类、 水份和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴。   田鸡油别名蛤蟆油,香港、广东人均称为 雪哈 ...

红松籽仁

发布时间:2008-06-28  -  点击:3次  -  字数:153字
红松籽仁 松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山东省脉及小兴安岭林区,属国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大,种仁味美,被誉为 长生果 、 长寿果...

东北黑木耳

发布时间:2008-06-28  -  点击:9次  -  字数:405字
东北黑木耳 黑木耳又称木耳、细木耳,是一种营养价值较高的山珍食品,也是我国传统的大宗出口商品。深受世人喜爱,被称之为 素中之荤、菜中之肉 。 黑木耳不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,自古有 益气不饥、润肺补脑、轻身强志...

灵 芝

发布时间:2008-06-28  -  点击:6次  -  字数:566字
灵 芝 灵芝,别名赤芝、木灵芝,灵芝草,瑞草。古代称之为 仙草 ,是吉林三宝之一,灵芝是一种大型真菌,属多孔菌科植物。灵芝分布于长白山区海拔1800米以下的广阔地带,这里雨量充沛,空气潮湿,夏季凉爽,枯枝落叶层厚达15-100厘米...

野生天麻

发布时间:2008-06-28  -  点击:6次  -  字数:514字
天麻又名定风草,在《神农本草经》中原名赤箭,为兰科多年生寄生草本。全株不含叶绿素,地下专用茎肉质肥厚,长圆形或椭圆形,有环纹;茎单一直立,圆柱形,黄红色;叶为退化的膜质鳞片...